本場鹿児島串木野　中新蒲鉾生さつまあげ詰合せ：PN158

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この商品は直送となりますので、鹿児島名物さつまあげ以外の他の商品との同梱はできません。 ▼SPEC 本場鹿児島串木野生さつまあげ詰合せ 7種類／22枚入内　容　量　：　700gセット内容　：　棒天　…　7本　　　　　　　　いわし棒天　…　4本　　　　　　　　いわし野菜　…　2枚　　　　　　　　さつまいも入　…　2枚　　　　　　　　チーズ天　…　2枚　　　　　　　　野菜天　…　3枚　　　　　　　　ごぼう天　…　2枚原材料　：　魚肉(イトヨリ、スケソウダラ、アジ)、野菜(さつま芋、チーズ、人参、ごぼう、にら、玉ねぎ)、砂糖、粉末状大豆たん白、馬鈴薯澱粉、小麦澱粉、醗酵調味料、植物油(菜種油)、食塩、地酒、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビトール、保存料(ソルビン酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)賞味期限　：　出荷日より冷蔵7日間保存方法　：　要冷蔵(10℃以下)製 造 者　：　有限会社プラザナカシン梱包形態　：　フードパック・紙化粧箱入 さつまあげの概要 さつまあげは魚のすり身に豆腐、地酒、砂糖、などの調味料を加え菜種油で揚げたもの何も付けずに食べられるように、最初から砂糖や地酒で味付けされています。 さつまあげの由来 さつまあげは琉球（今の沖縄県）から伝わったと言うのが最も有力な説です。琉球料理にチキアギーという料理があり、魚のすり身に味付けをして油で揚げる点がさつまあげとよく似ています。 もうひとつの説に薩摩の名藩主28代島津斉彬公が紀州のはんぺんや、てんぷらをヒントにさつまあげを考案したとされています。

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