本場鹿児島串木野　生さつまあげ詰合せ

本場鹿児島串木野　生さつまあげ詰合せ

この商品は直送となりますので、さつまあげ以外の商品との同梱はできません。 ▼商品のご案内 商品名：生さつまあげ詰合せ　NY-50内　容　：　棒天×10、ごぼう天・丸天・しそ棒天・いわし棒天・野菜天各5、芋天・人参天・れんこん天各4保存方法　：　要冷蔵(10℃以下)賞味期限　：　冷蔵7日間製造者　：　有限会社プラザナカシン さつまあげの概要 さつまあげは魚のすり身に豆腐、地酒、砂糖、などの調味料を加え菜種油で揚げたもの何も付けずに食べられるように、最初から砂糖や地酒で味付けされています。 さつまあげの由来 さつまあげは琉球（今の沖縄県）から伝わったと言うのが最も有力な説です。琉球料理にチキアギーという料理があり、魚のすり身に味付けをして油で揚げる点がさつまあげとよく似ています。 もうひとつの説に薩摩の名藩主28代島津斉彬公が紀州のはんぺんや、てんぷらをヒントにさつまあげを考案したとされています。

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