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れんこん(400g)

れんこん(400g)

れんこん(400g)

れんこんにはビタミンCが多く含まれています。切ったら酢水に放してアク抜きすることが白く仕上げるコツです。また特有のシャキっとした歯ごたえを残すには調理する際、加熱時間はなるべく短くしましょう。 サラダや煮物スープ、ひと手間かけてはさみ揚げなどいかがでしょう。 【商品名】れんこん 【生産者】諸岡 嘉光 他 【生産地】千葉県成田市 【農薬等】特別栽培農産物(減農薬減化学肥料栽培)

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れんこん(400g)れんこんにはビタミンCが多く含まれています。切ったら酢水に放してアク抜きすることが白く仕上げるコツです。また特有のシャキっとした歯ごたえを残すには調理する際、加熱時間はなるべく短く