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送料無料!特大タイプ根ぼっけやわらか干し肉厚430g3枚送料無料紋別産特大ネボッケ3枚セット
送料無料!特大タイプ根ぼっけやわらか干し肉厚430g3枚送料無料紋別産特大ネボッケ3枚セット
商品名 送料無料【特選】紋別産特大ネボッケ3枚セット 約430g以上×3枚 お召し上がり方 冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で約8分位、焼き加減や時間は調整して下さい。お好みにより大根おろしを添えて、しょうゆでお召し上がりください。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫（解凍前）で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 送料込み・同梱できます。お届け先が1ヶ所の場合、別の商品(農産品を除く)を一緒にお買い上げでも送料はかかりません。（10Kgまで）沖縄・離島は500円となります。 当店の紋別産「根ぼっけ」がマスコミに紹介されました。こちらは送料無料！肉厚の特大タイプ約430g×3枚セットです。 根ぼっけって何？ 北海道沿岸を回避するホッケ。 道北系ホッケは、卵→稚魚→アオボッケ→ローソクボッケと成長し、ここまでの大きさは18〜20cmになります。 その後、1年を経て大人のホッケになります。大人になったホッケは、回遊生活をしながら、1歳の冬まで生まれた日本海に戻ります。 オホーツク海に残ったホッケでも、2歳までには日本海へ戻ります。ここまでに約2年を要します。通常、干しものにするホッケは、満3歳で28〜32cm、満4歳で31〜34cm位に成長したホッケです。 しかし、その中にはみんなで回遊しない変わったホッケがいて、回遊をやめて底に定住します。それが根ぼっけとなります。回遊しないため、体が大きく、体長35cm以上のものが多いのが特徴です。とても脂がのっています。 画像STVより おいしかったよ！とのご感想が続々と寄せられています♪ありがとうございます！ （北海道旭川市） 東京へ贈答用として送りましたら、とても喜ばれました。 （埼玉県） ほっけの大きさに驚きです。お皿からはみ出てしまいました。美味しかったです。 （北海道札幌市） テレビで田中義剛さんが言っていた「きんきのような脂ののり」本当にそうでした。家族3人で食べました。 （東京都） ホッケってあまり食べる機会がありませんでしたが、酒のつまみに最高でした。 （大分県） ギフトにいただきましたが、今回は家庭用に購入です。うちの子は魚があまり好きではなかったのですが、この魚はやわらかくておいしいと言っています。 （北海道札幌市） うまいっ！ これからもどんどん「うまい魚」を提供してまいります！ 産地にこだわり、ほっけは北海道紋別産の根ぼっけを使用。塩のみを使い約12時間低温でじっくり乾燥し、うまみを封じ込めました。大きさ約35〜36センチ一枚約430g以上あります。2段仕込み：温度差を変えて2回、手間ひまをかけて仕込んでいます。送料無料!特大タイプ根ぼっけやわらか干し肉厚430g3枚送料無料紋別産特大ネボッケ3枚セットのもっと詳しい説明はこちら
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